廃棄弁当ってさ

賞味期限前に冷凍して 冷凍版の賞味期限設けて、格安で販売すればいいんとちゃうの？ ワイ半額なら買うで？

[Lagenaria]

am/pmの弁当って昔は確か冷凍だったよね

[ko2inte8cu]

マテハンにものすごい金がかかる。飼料に回した方が得

[Ayrtonism]

冷凍してから半額にするなら、冷凍する前に半額にして売り切った方が明らかに合理的じゃない？

[yetch]

手間かけて、設備作って、利益下げて、在庫増やして、販売側にメリットなさ過ぎ。

[kenzy_n]

それでも売れない

[ustam]

作った直後に冷凍しないと不味くなるよ。

[pikopikopan]

捨てた方が安く済むんだよね・・

[cider_kondo]

例えば売り場面積が30坪(標準フォーマット)のコンビニでそんな物を売るスペースはなかろう。フードロス対策の観点で言えば無料寄付が本道で、受け皿となるNPOか何かの整備が必要。受け皿あれば、回収はどうとでもなる

[trashcan]

写真フィルムは期限切れ寸前で投げ売りされてるやつを買って冷凍保存してる

[aya_momo]

廃棄商法なんだから、廃棄しないと意味がない。

[hamamuratakuo]

儲かるならみんなやってるはず。つまりはそういう事。外食産業で扱っている食品＝工業製品。コスパ優先で健康度外視。一口目をおいしく感じるように濃い味付け＝喉が渇く。本来人間が食べるものじゃない。（豚の餌）