ピザ窯を作りたい気持ちへの理解

普段作らぬピザを作ってみた。 イースト菌を入れた生地が膨らむのは楽しかった。 焼き上がりも美味しかったが、いわゆるナポリ風の焼き上がりにはならず、あのピザ窯の必要性を肌で感じた。 義父がピザ窯を作りたがっていたが、その情熱を理解できず「はぁ」と空返事をしてしまったことを後悔。 「僕、ピザ作って、ピザ窯欲しい気持ちわかりました。作りましょう」とLINEしたら直ぐに返事が返ってきた。 「いつ作る？楽しみだな」 彼女か。