金沢市武蔵町「浜松」で鰻丼とあみたけおろし - あぽろんのつぶやき

浜松（石川県金沢市武蔵町） tabelog.com 久しぶりに鰻が食べたいなぁなんて今年の2月くらいからずっと話してましてね でも鰻の旬て秋（10〜12月）なんですよね なのでずっと旬まで我慢しようって言ってたんですけどね、妻が某テレビ番組で鰻観ちゃったらもう我慢できなくなったそうで …でも愛知とか浜松にわざわざ行くのも大変だしなぁσ(^_^;) 近場で我慢してもらいましょうということで、金沢で創業60年超の鰻屋さんに妻と初訪問！ 金沢ですけど店名は「浜松」です 訪問日 2024年5月21日 メニュー 鰻丼（特）＋あみたけおろし お吸い物とお新香付き 蓋をオープン！ 鰻3分の2匹分の蒲焼き こちらは石川県では珍しく、一度蒸した鰻を蒲焼にしている関東風 そういやワタクシ、関東風の鰻食べるのは初めてだ！ 関東風の蒲焼はワタクシが今まで食べてきた鰻とは違い、身がフワフワで脂感もライト 一度蒸すこ

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「浜松」は一度入ってみたいと思いつつ、未だに行けてません。　やっぱり美味しそう！(*´▽｀*)

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鰻食べるとき、さっぱりしたものが欲しくなりますよね😊