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旭の”アニーちゃん” - 感染症診療の原則
編集長の楽しみはブートキャンプ中の食事です。 今回は(も)二泊三日の行程で4回ほど同じ店に伺いまし... 編集長の楽しみはブートキャンプ中の食事です。 今回は(も)二泊三日の行程で4回ほど同じ店に伺いました。病院の向かいにあり、地元で獲れた野菜や魚を出してくれます。魚は特に美味しく天候が荒れて漁船が出港できない日以外は、その日に獲れた魚を出してくれます。 ですから編集長は勿論、4回とも刺身定食です。 毎回、感染症+消化器担当部長の中村先生がアテンドして下さいます。 下記は食事中の会話内容。 編集長:やはり旭の刺身は美味しいですね。 中村先生:確かに。スーパーでも美味しい刺身を売っているのですよ。 編集長:それは素晴らしい。値段も味もReasonableでしょう? 中村先生:もちろん。しかも非常に良心的な表示が付いています。 編集長:「良心的な表示」ですか? 中村先生:そうです。「時にアニサキスが付いています」という表示です。 編集長:・・・(口の動きが停止) 中村先生:まあ、アニサキスは風土病