ポン酢でいただく「常夜鍋」 - 全ポン協 ～全国ポン酢飲み歩き協会～

常夜鍋 画像はぐるナビレシピからもらってきました。 作り方 材料 ・白菜 ・鶏肉 ・日本酒 ・ポン酢（つけダレ） 作り方 １．土鍋に日本酒を入れて火にかけ、沸騰したら湯気に火をつけてアルコールを飛ばす。 ２．そこに白菜と鶏肉を投入。 ３．ポン酢につけて食べるだけ。 参考： 画像の常夜鍋は、白菜やほうれん草が入っていて、肉は豚肉を使っています。 ぐるなびレシピでは豆腐なども入れるようなので、皆さん、お好きな鍋の具を入れてみてくださいね。 ちなみに、ポン酢で召し上がっていただかないと、このブログで紹介する意味が無いので、ポン酢でお願いします。必ず。 情報提供：ワタナベノリルダさん（右脳刺激ただいま放電中） ワタナベノリルダさん、美味しい情報ありがとうございました♪ ワタナベノリルダさんのお言葉 我が家では、幼少時から冬の定番メニューの常夜鍋なんですが、本当、ダシとか全然ナシでいいですよ。 ただ

[kiku72]

常夜鍋のレシピってたくさんあるけど、これがシンプルで自分の好みに近そう