☆えのきの豚肉巻き照り焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

えのきの豚肉巻き照り焼き。 豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。 香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。 青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。 おいしいとびっきりのコラボ！ ポテトサラダ、トマトとしらすの和えものを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 ６月27日のメニュー ・えのきの豚肉巻き照り焼き ・ポテトサラダ ・トマトとしらすのさっぱり和え ・厚揚げとほうれん草のみそ汁 ・ごはん ・キウイ ポテトサラダ ☆じゃがいもは皮をつけたままラップをかけてレンジでチン。粗熱がとれたら皮をむき、粗くつぶし、フレンチドレッシングまたは、オリーブオイル、酢、塩、こしょうを回しかけ、下味をつけてます。

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これは絶対においしそうですね

[unagipurinchan]

えのきの豚肉巻き照り焼きがうまそうです。