☆チキン照り焼き＆キャベツのコーンクリーム煮プレート☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

ごはんがすすむチキン照り焼き。 タレにしょうがも入れてホカホカ！ 目玉焼きを添えて、卵大好き家族はニコニコ♪ やさしい甘さのキャベツのコーンクリーム煮を添えて おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 １月29日のメニュー ・チキン照り焼き ・キャベツのコーンクリーム煮 ・和風ポテトサラダ ・厚揚げと春菊、えのきのみそ汁 ・ごはん 和風ポテトサラダ A マヨネーズ、削り節（各適量） しょうゆ（少々） ☆じゃがいも（皮ごと）、にんじん（皮をむき、適宜に切る）はラップをかけてレンジでチン。じゃがいもの皮をむいて食べやすく切り、にんじんとともにAであえます。 チキン照り焼き A しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが汁（各適量） １．鶏もも肉は皮目を下にして横に置き、数本の切り込みを入れて筋を切ります。油少々を中火で熱して皮目を下にしてこんがりと焼き、返して焼きます。出てきた余分な脂は拭き取