季節の野菜を添えて☆焼き肉丼＆ブロッコリーのチーズ蒸し焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

週末は焼き肉丼。 ニンニクの香りを移したオリーブオイルで焼き、甘辛く味付け。 なす、パプリカ、ズッキーニ、とうもろこしのソテーを添えて食欲をそそります。 とろ～りチーズがからんで、おつまみにもぴったりな、 ブロッコリーのチーズ蒸し焼きを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ５月28日のメニュー ・焼き肉丼 ・ブロッコリーのチーズ蒸し焼き ・もやしのカレーじょうゆマリネ ・豆腐と新ごぼうのみそ汁 ブロッコリーのチーズ蒸し焼き １．ブロッコリーは小房に分け、フライパンに入れ、かるく塩、こしょうをふります。 ２．水を少しだけ加え（ブロッコリー1/2株に大さじ1.5ぐらい）、ふたをして火にかけ、弱火で蒸し焼きにします。 ３．スライスチーズ適量をのせて再度ふたをし、チーズを溶かします。焼きのりをふっていただきました。 焼き肉丼

[anzu_ame]

公園の桃の木に実った桃、これは公園管理者がとるのかな～ 焼肉丼沢山の野菜が乗っていて、本当に美味しそう♪