高菜を漬けてみた！｜採れたてタカナの漬け方できた♪ - 田舎に暮らすぞ計画

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高菜を漬けてみた！｜採れたてタカナの漬け方できた♪ - 田舎に暮らすぞ計画

八ヶ岳の高菜を収穫して、そのまま高菜漬けにしようと思い、作ってみました。九州が地元だった私にとっ... 八ヶ岳の高菜を収穫して、そのまま高菜漬けにしようと思い、作ってみました。九州が地元だった私にとっては高菜は、とってもスタンダードな野菜なので、ぜひ育ててみたかったのですが、それは高菜漬けにしてこそ！なのです。 ↑最後に高菜漬けて、その後を追記しました高菜の漬け方をどうするか！？調べますと、高菜の漬け方はけっこう様々です。面倒くさそうなものから、手抜き漬けまで調べればでてきます。いろいろなサイトの中から、私はコチラのサイトを参考にさせてもらいました。手作り野菜と料理を楽しむ夫婦のケンカ日記高菜を漬けた♪高菜漬けで一品なんといっても投稿者が九州人。そして、手抜きではないが、これなら出来そうというレベル！初心者がはじめて収穫した高菜を自宅で漬ける高菜を収穫！その場で高菜漬！まずはスクスク育ったタカナを収穫です！子供も朝起こしてきましたが、これはパフォーマンスです。モロ寝