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ノルウェイのヴィーガン状況は - 食いしん坊、北米でヴィーガンになる
仕事でやってきたのはノルウェイです。 魚介類で知られたこの国、食べ物屋もやはり魚介類をグイグイ推し... 仕事でやってきたのはノルウェイです。 魚介類で知られたこの国、食べ物屋もやはり魚介類をグイグイ推してくるのかな、と若干の不安を感じつつ、同行する同僚は重度の魚介類アレルギー持ちなので、ウェイターにもしっかりそれを伝えておかねばね、と緊張して挑みましたが、今のところ魚介類はそれ程避けなくても気にならない程度。 ヴィーガンの方はといえば、その言葉を知らないような反応が多いような気がします。 とは言え、仕事で滞在しているホテルでの立食の夕食、そしてブッフェの朝食と昼食、あとは入国後に変な時間に入った小さなガストロパブに二回(ランチとディナー)、と、今のところ外食のサンプル数が少ないのでなんとも言えませんが、仕事の時間の後もネットワーキングと言う名の仕事が一、二時間目、そのあとで電車に乗って繁華街まで出かける気力が残っていないのが正直なところ。 仕事のイベントが終わったら一泊余分に滞在して遊んで帰
2019/10/02 リンク