ピェンロー(扁炉） 白菜鍋の決定版 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

今日は、ちま家イチオシの鍋料理を。 ピェンロー(扁炉） こちら妹尾河童氏があちらこちらの雑誌で「白菜鍋の決定版」として紹介しておられる料理です。 我が家では次のようにアレンジして作っています。 ピェンロー（扁炉）のレシピ 材料の目安 2人分 白菜 1/4個 干し椎茸 6〜10枚 豚バラ肉 200〜250g 鶏もも肉のぶつ切り もも１本分 春雨 100g（予め熱湯で戻す） ごま油 大さじ１程度 塩 小さじ1/2〜1 去年のレシピとは違い、鶏もも肉も使うバージョンです。 作り方 干し椎茸の戻し汁で、骨付きの鶏肉を15分くらい煮ます。 白菜の軸（硬い部分）、干し椎茸を加えます。 沸騰してきたら、豚肉を加えてほぐすようにして火を通します。 塩小さじ1/2程度を加えます。 ごま油の半量を回しかけま

[Melonpankuma]

簡単なのにホントおいしいのよねー。おかげで、白菜の消費が早い早い。

[abcrecipe]

白菜鍋の決定版　ピェンロー(扁炉）☆　我が家の三大鍋のひとつです - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信: 2015-11-23 白菜鍋の決定版　ピェンロー(扁炉）☆　我が家の三大鍋のひとつです Tweet…

[mimozax]

シンプルでおいしそう。野菜たっぷりで体にもいいし

[hisatsugu79]

ピェンロー鍋。この冬のうちに必ずやる

[kazenokomichi]

ピェンロー♡

[rokusuke1008]

ピェンロー(扁炉）名前からして、温かそう！初めて知りました。こんど、我が家でも取り入れてみます！

[mixyeppy]

八百屋で白菜を安く仕入れてから作ってみよう！

[kobatikarani]

これ、おいしそうです！寒くなってきたので鍋いいですね！

[chikojirou]

ピェンローというのですね！初めて知りました★お鍋のレパートリーに今度作ってみます♪♪そしてトマトのチーズ焼き美味しそうー！！[ちまこさん]

[dokushohon]

鍋、いいですね。

[joruri]

毎年ピェンロー話題になるけどまだやったことなかった。

[mobile_neko]

ピェンローはおいしいし、一人でも楽しめるから好き

[makimain0]

白菜鍋の決定版　ピェンロー(扁炉）☆　我が家の三大鍋のひとつです - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信: 2015-11-23 白菜鍋の決定版　ピェンロー(扁炉）☆…

[abberoad]

鶏もも肉が美味しそうだ！

[santasantasan]

ごま油が想像したらたまらないです！

[otaku-son]

以前つくった時にはあまり美味しくできなくてしょんぼり。でも、これは美味しそうですね。やってみます！

[scurasan]

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