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しょうが香る♪ ジンジャーモンキーブレッド - ちっぽけなパン
こんにちは。 先月の料理教室でモンキーブレッドを作りました。 chippocket.hatenablog.com 成形がとて... こんにちは。 先月の料理教室でモンキーブレッドを作りました。 chippocket.hatenablog.com 成形がとても面白かったので、今度は家で大きい型でやってみよう!と決めていました。 ただ・・・モンキーブレッドは甘いシロップを使うのですが、砂糖たっぷりだし料理教室で使ったような材料もない😥 なので使えそうなものを探してみました。 しょうが湯発見! 一袋だけ残っていました。 原材料名の一番に砂糖。甘いけど使えそう! 足りない部分はチューブのしょうがを入れることにします。 ということで今回は、ジンジャーモンキーブレッドを作ってみました! パンメモ シロップ作り 楽しい成形♪ できました 食べてみて パンメモ <材料> 強力粉170g、オートミール30g、ドライイースト1g、塩2g、御神酒20g、水110g、有塩バター8g <シロップ>しょうが湯一袋(15g)、おろししょうが大1、
2022/06/20 リンク