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茨城発のクラフトビール研究バー「常陸野ブルーイング・ラボ」が神田・マーチエキュートに登場
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〈 コロカルニュース&この企画は… 〉 全国各地の時事ネタから面白情報まで。 コロカルならではの切り口... 〈 コロカルニュース&この企画は… 〉 全国各地の時事ネタから面白情報まで。 コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。 writer profile Akiko Saito 齋藤あきこ さいとう・あきこ●宮城県出身。図書館司書を志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。 茨城県那珂市の木内酒造といえば、 ふくろうマークでおなじみの クラフトビール「常陸野ネストビール」で知られる醸造所。 このたび、東京・秋葉原駅ちかくの「マーチエキュート神田万世橋」に、 木内酒造によるビール・ラボ&レストラン「常陸野ブルーイング・ラボ」がオープンしました! ここではさまざまなクラフトビールと常陸野の食材を使ったごはんが味わえるほか、 ビールの製造工程などを学べるという、クラフトビール