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じゃがいも 大3個 玉ねぎ みじん切り1/4 ガーリック みじん切り大1 ジンジャー みじん切り大1 クミンシ... じゃがいも 大3個 玉ねぎ みじん切り1/4 ガーリック みじん切り大1 ジンジャー みじん切り大1 クミンシード 小1 コリアンダーシード 小1 クミンパウダー 小1 ガラムマサラ 小1 ターメリック 小1/2 グリーンチリ 2本 みじん切りに チリパウダー 小1/2 塩胡椒 小1 パン粉 大3 小麦粉 大3 油 大1 コリアンダーリーフ 適量 ケチャップ 適量