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タラとじゃがいものブランダード by samezame
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タラとじゃがいもをマッシュにして焼き上げた一品。ガーリックの風味がおいしいデス。 お手軽版もどうぞ... タラとじゃがいもをマッシュにして焼き上げた一品。ガーリックの風味がおいしいデス。 お手軽版もどうぞ→ID:19841355 このレシピの生い立ち パリのバルで "brandadeなんとか" を頼んだら「タラ。OK?」と言われて出てきたのが、「タラとマッシュポテトを混ぜてこんがり焼き色がついて、ガーリックが香ばしいもの」でした。 タラとじゃがいもをマッシュにして焼き上げた一品。ガーリックの風味がおいしいデス。 お手軽版もどうぞ→ID:19841355 このレシピの生い立ち パリのバルで "brandadeなんとか" を頼んだら「タラ。OK?」と言われて出てきたのが、「タラとマッシュポテトを混ぜてこんがり焼き色がついて、ガーリックが香ばしいもの」でした。