我が家のチャーシュー by ＬＡＮＩＫＡＩ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

このままでもおいしいですが、いろいろな料理に使えるチャーシューです。 いつの間にかつくれぽ５００人超え♪ありがとう このレシピの生い立ち お店みたいなトロトロジューシーなチャーシューが食べたかったので。

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チャーシュー

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覚え書き：角煮っぽい味、甘め。次回は砂糖を減らす。大鍋で作る等タレを倍量で作るときは、煮詰めすぎないように気をつける。煮る時間は一時間でちょうどよかった。