スペイン料理・鶏肉とトマトのルスティード by coconico

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フライパン一つでスペインの家庭料理！ワイン好きさん、育ち盛りのお子様に*'▽')クリスマスパーティーに... フライパン一つでスペインの家庭料理！ワイン好きさん、育ち盛りのお子様に*'▽')クリスマスパーティーにもどうぞ。このレシピの生い立ち現地の料理学校で習ったレシピから、オイルやニンニクの量を調整して日本の食卓向けにしました。鶏肉のルスティード(ロースト)の中でもシンプルなレシピで、バルセロナ以北でよく食べられているものです。フライパン一つでスペインの家庭料理！ワイン好きさん、育ち盛りのお子様に*'▽')クリスマスパーティーにもどうぞ。このレシピの生い立ち現地の料理学校で習ったレシピから、オイルやニンニクの量を調整して日本の食卓向けにしました。鶏肉のルスティード(ロースト)の中でもシンプルなレシピで、バルセロナ以北でよく食べられているものです。