白菜となめこの醤油マーボー by みにまめ

この時期甘さの増した白菜と、トロトロのなめこを、香り高い醤油で味付け。優しい味のマーボーは、おかずやおつまみにぴったり。 このレシピの生い立ち 4歳の息子も食べるられる、優しい味の和風マーボーを作りたかったので考えました。この時期甘みの増した白菜と、トロミのあるなめこを、醤油味であっさりとしたマーボー味に仕上げました。 この時期甘さの増した白菜と、トロトロのなめこを、香り高い醤油で味付け。優しい味のマーボーは、おかずやおつまみにぴったり。 このレシピの生い立ち 4歳の息子も食べるられる、優しい味の和風マーボーを作りたかったので考えました。この時期甘みの増した白菜と、トロミのあるなめこを、醤油味であっさりとしたマーボー味に仕上げました。