発酵いらず、混ぜるだけで完成！トースターで作る絞りパン。 | レシピ | クロワッサン オンライン

手作りパンのハードルを軽々と越える画期的なレシピをご紹介。 材料、道具、手間は最小限なのに、本格的な味わいです。 思い立ったらすぐに作れて、初心者でも失敗知らずのパンを教えてくれたのは、パン研究家の斎藤ゆかりさん。 「ポリ袋1つで作れる絞りパンは、袋の中で生地を混ぜて絞り出し、トースターで焼くだけだから、完成までわずか20分。外はカリッ、中はもっちりの焼き上がりで、想像以上の満足感ですよ」 これなら、毎日手作りパンで朝食、も夢じゃない!