きしめん！カレーうどん！あんかけスパ！名古屋に来たら麺食べて！

行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。（動画インタビュー） 前の記事：化石をいったん埋めてしばらくしてから掘ると楽しい ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter ホームのきしめん みんな普段どうやって愛知に行っているか知らないが、今回は新幹線でのアプローチを前提に話を進める。 新幹線の中はビールとかお菓子とかアイスクリームとか、とにかく誘惑が多いのだが、名古屋に着くまではがまんしてほしい。駅弁も食べちゃダメだ。 名古屋に行くなら 車内ではこのくらいでがまんしておいてほしい。 なぜかというと、降りてすぐうまい麺を食べてほしいから。とはいっても駅から少しくらいは歩くんでしょう、その間に腹もこなれますよね、なんて油断してはいけない。 本当に降りたらすぐに麺だから。 はい、着きましたね！ そしたらまずきしめんで

[yawmoment85]

他コメにもあるけど、味噌煮込みうどんは外して良いと思う。慣れ親しんだ身からすると、あの赤味噌の深みのある味が何にも代えがたく良いと思ってるのに、他地域の人に勧めても微妙な反応しか帰ってこないから。。

[an-hima]

きしめんは新幹線ホームより在来線ホームの店の方が美味い気がする 天ぷらは揚げたてなので在来線ホームの方が絶対美味い

[kkobayashi]

カレーうどんかあ。台湾ラーメンとかベトコンラーメンも名古屋名物だよね／味噌煮込みうどんは生煮えなのがなぁ。。

[opnihc]

おしるこスパ（温泉ではない）行っとけ

[ikedas]

自分の中では名古屋といえばら・けいこ。中でも東片端の片らけ。ラーメンももりそばもデブセブも全部うまい。特にデブセブに付いてくる角煮という名の豚唐揚げ。あれは唯一無二だと思う。食べたくなってきたな。

[zkangaroo]

私も熱田神宮の宮きしめんを押したい。天叢雲剣を御霊代に祀る境内で食べるという、普通の飲食店では味わえない雰囲気が味わえる。きしめんも当然美味しい。

[interferobserver]

俺はあんかけスパかなり好きで、名古屋に住んでた頃はスーパーでレトルトパウチ（2人前）のソースを買ってひとりで食べてた。東京では売ってない。味噌煮込みうどんは好きだけど店で食べると意外に高くつく。

[nandonezumi]

名古屋の麺なら好来系ラーメンを推したい。あんかけスパや台湾ラーメンほどメジャーではないけれど。

[ustar]

いちごクリームスパとかも

[Ayrtonism]

そういや本場の台湾ラーメン食ったことないな（本場とは）。神田の店には行ったけど。

[a-kuma3]

幼少期の頃にきしめんを初めて食べたときにはこんなに美味いものがあるのかと感動した。今にしてみるとかつおだし主体のつゆが新鮮だっただけか。で、今ググって見ると茶色いつゆのばっかり。なるほどなあ

[quick_past]

昭和初期は大根やつけもの、中期はモツ料理やもろこの煮付けが、名古屋のグルメだったらしい。

[mountain8]

これがたまに聞くホームのきしめんか

[knok]

新幹線ホームのきしめんはすっかりメジャーになってしまった。熱田神宮の中にある宮きしめんにも行ってみてほしい。木々の中に囲まれたところで食べるきしめんも風情ありますよ

[Hiro0138]

おい喫茶マウンテンがないぞ(ﾏﾃ

[bolivia]

ヨコイ、味噌煮込み、寿がきや、台湾ラーメンは食べた。どれもうまかった。