ブロッコリーが大量にあり、飽きてきました。美味しい料理法があれば教えて欲しいです。 - ちなみに普段は塩こしょうで炒めたり、ゆで... - Yahoo!知恵袋

ブロッコリーが大量にあり、飽きてきました。 美味しい料理法があれば教えて欲しいです。 ちなみに普段は塩こしょうで炒めたり、ゆでてサラダにしたりしています。 たまにシチューに入れますが、少々味の主張が強くてあまりたくさんは入れられません。

[annchan]

ブロッコリーのトマトソース煮／合挽200gに塩を入れてこねてタマネギ小１個のみじんぎりを混ぜる。トマト缶１缶まるごととケチャップ、ソース分量やや多め、コンソメ小さじ２。シャトルシェフで５分強沸騰後保温。