「免疫力」アップの食べ物は「キャベツ」 医師がすすめる理由とは？ | AERA dot. (アエラドット)

（ｃ）朝日新聞社 免疫力を上げる食べ物 （週刊朝日２０２０年９月４日号より） 免疫力を上げる食べ物 （週刊朝日２０２０年９月４日号より） 免疫力チェック （週刊朝日２０２０年９月４日号より） 藤田紘一郎医師 （本人提供） 新型コロナウイルス「第2波」のまっただ中にいても、食生活を改善すれば怖くない。専門家によると、比較的短期間で免疫力を上げられ、中高年の人でも重症化を防ぎ、感染症に打ち勝てるようになるという。免疫力を上げる食べ物や下げる食べ物を紹介する。 【あなたの免疫力は？チェック表はこちら】 私たちの体に備わった免疫はウイルスや細菌などの外敵を排除し、がん細胞の増殖を防ぐ。だが、老化や持病によって免疫力は低下していく。新型コロナ感染症でも、重症化し、死に至る人の多くは高齢者や糖尿病、高血圧など基礎疾患がある人たちだ。その半面、感染しても無症状か軽症で済む人が非常に多い。 新型コロナの特

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「本誌・亀井洋志、松岡瑛理」