本当においしい物と、普通においしい物と、お料理された物 - finalventの日記

本当においしい物と、普通においしい物と、お料理された物、と分けたら、たぶんカテゴリーエラーだろうと思う。わかってる。 私は本当においしい物はそれほど食べたくない。なんか哀しくなるから。というか、おまえなんか本当においしい物なんて食べたことないだろと言われるなら、それでもいいかなと思う。別になにか自慢したいわけの修辞でもない。本当においしい物はなんかの事故みたいに会って、そして同じ物は二度と食べられない。 世の中の食い物は普通においしければいいと思う。どの国の庶民でもそこの普通の食材で普通に料理して普通においしかったらそれでいいし、人の好みっていうのもあるのだろう。 だから、お料理というのは、普通においしければそれで終わりでいいじゃないか。でも、たぶん、そうはいかなくて、どこなくそれを介したコミュニケーションであったりする。あるいは芸術？ まあ、めんどくさいもの。それをめんどくさいって言っち

[zaw]

あんまり響いてこないんだよなあ。

[hopperjp]

この文章は自分には書けない／失われつつあるもののわびさび／京都の高島屋に入っていた三嶋亭でガックリきたことを思い出した／美味しんぼでも、街場の職人の心意気を描いたお話は好き

[ch1248]

泣けてきた。

[katzchang]

何面倒くさいことを言ってるんだ？美味しいと思ったらそれでいーじゃない。味覚はわがままであればいいよ。

[maicou]

あなたはオレかっ！

[kamm]

どこの町にも光ってるお店はいくつかあるね。人で持ってるようなもんだから潰れたりするけど…

[tatsunop]

特殊な観光地の一部以外の外食で不味いものという記憶があまりない。そして基本的に自炊。うちに来た友人に料理を出して美味いと言われることも少なくないけど、どれくらいの塩梅なのかはいまだもって分からない。

[peticopan]

おりょっ、イイエントリーだった。やっぱくうこと好きなんだね。

[ggg123]

「本当においしい」と思ったこと、多分４，５回しかない。１０回はない。多分同じ店で同じものを食べても、あのときの味はしない。

[pokutuna]

いいテキスト！

[WinterMute]

いいエントリだった／いま金なくて素食パンそのまま食ったけど普通にうまい

[botp]

なんかいいな。/舌が肥えすぎて吉牛やマックなんて食べられないワ！って人とかたまにいるけど、それって幸せなのかなーと思う。貧乏舌だろうがなんだろうが、なんでもおいしく頂けるのがいいな。

[nennpa]

なんか共感。まあ、本当においしい物、食べたくはあるんだけど。

[narwhal]

「本当においしい物はなんかの事故みたいに会って、そして同じ物は二度と食べられない」「どの国の庶民でもそこの普通の食材で普通に料理して普通においしかったらそれでいいし、人の好みっていうのもあるのだろう。

[watapoco]

すごくいい文章だと思うのだけど、これを「面倒くさい」と思う人もいるのか…。非難ではなく感慨として。／貧乏舌の話しでもないし…。

[Ooh]

食べ物のお店を並べるだけで面白いものが見えてくる。町。

[chibama]

〈本当においしい物はなんかの事故みたいに会って、そして同じ物は二度と食べられない〉

[mobanama]

"私は本当においしい物はそれほど食べたくない。なんか哀しくなるから"なんとなく、ちょっと、わかる。年かな。

[REV]

俺は、俺がとりあえず満足できるものを食って生きている（こともある）。吉野家の牛丼とか、立ち食い蕎麦とか。他人には薦めないけど。「本当に旨いもの食ったことが無いだろう」と言われると悲しい。

[daddyscar]

北九州駅前のアーケード街の中に関東風の天ぷらを喰わせる店があったんだけど、ここの天丼が絶品だった。決してべちゃっとならず、だが味が飯に染みていて汁加減が絶妙でさ。無くなったときはショックだったなあ。

[shadow-toon]

本当にうまいものを食べると泣いちゃうからね。