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皇寿 こうじゅ<すももの品種:旬の果物百科
皇寿 こうじゅ<すももの品種 ●皇寿(こうじゅ)とは ◆貴陽の変異株 皇寿(こうじゅ)は山梨県南アルプ... 皇寿 こうじゅ<すももの品種 ●皇寿(こうじゅ)とは ◆貴陽の変異株 皇寿(こうじゅ)は山梨県南アルプス市のスモモ農家、小松寿裕氏が自園の「貴陽(きよう)」の中から発見した変異株とされる大玉の晩生種で、2010(平成22)年に登録出願、2012(平成24)年に品種登録されています。 貴陽に比べ1か月ほども収穫が遅く、また大きいものだと300g近くにもなるようです。 ◆皇寿(こうじゅ)の特徴 品種登録データベースには以下の通り記載されています。 『- - - - - 果実の大きさは極大、果実の形は円形、果頂部の形は平、梗あの深さは浅、果皮の地色は黄、果皮を覆う色は紫、果肉の色は黄、果肉の硬さは軟、果汁の多少は多、果実の酸味はやや少、果実の甘味は中、核の粘離は離性、核の大きさは中、核の横面の形は楕円形、開花始期は早、成熟期は晩である。- - - - - - -』以上抜粋。 ◆実際に食べてみた食