「飲み続ければ、お酒に強くなる」は、本当か？ 日本酒好きの医師が答える日本酒と健康の関係 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）

毎晩のようにお酒を楽しんでいる人も多いと思いますが、日本酒は口当たりが良くてついつい飲み過ぎてしまいますね。最近では飲み口の柔らかい香り豊かな日本酒も増えていることから、日本酒好きを公言する女性も増えています。 そうなると気になるのが「日本酒はカロリーが高いから太りやすい」「たくさん飲み続けることで、お酒に強くなれる」「産前産後は飲酒を避けなければならない」といった、日常生活に関わる日本酒の噂です。 医学的な観点からみると実際どうなのか、『酒好き医師が教える最高の飲み方』（日経BP社刊）を監修した日本酒好きの医師・浅部伸一先生に真偽を確かめてみました。 自治医科大学附属さいたま医療センター消化器内科元准教授 肝臓専門医 浅部伸一 2種類あるアルコール分解の方法 「お酒を飲めば飲むだけ強くなる」というお酒にまつわる噂。「もっと飲んで鍛えろよ」という、先輩や上司からの乱暴な言動に出くわし、困っ