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ブロートランドの食パンに 佐藤スープ - Garadanikki
普段は和食ですが、 ブロートランドで美味しいパンを買ったので、今朝はパン食です。 ここの食パンは、... 普段は和食ですが、 ブロートランドで美味しいパンを買ったので、今朝はパン食です。 ここの食パンは、ブリオッシュに近い軽やかな食感。 バターをふんだんに使っているようです。 美味しい、幸せだ。 眠い朝、和食と洋食だったらどっちが早いか。。。 考えてみたら、そんなに変わらないかも。 パンの時には必ず、佐藤スープを作るから。 にんじん、たまねぎ、じゃがいも、キャベツ、ピーマン、生姜は必須です。 味付けはチキンブイヨン。 オリジナル ( 佐藤家で ) は 朝でもここにニンニクが入ります。 美味しいんですよ、このニンニクが。 残念だけれど、我が家は省略。にんにくが少し入るだけでおいしさが倍になるんだけれどね。
2017/04/20 リンク