【日曜版】『簡単たまご豆腐』を実食してみた【格差の食卓：第2回】|ガジェット通信 GetNews

集英社インターナショナルから発売された『2ちゃんねる』のスレッドに書かれたレシピ？ をまとめたグルメ本『格差の食卓（かくさのしょくたく）』から気になるものを作ってみるこの企画！ 第2弾は『簡単たまご豆腐』です。“豆腐”の材料は豆乳とたまごのたった2つだけ。合わせればたまご豆腐！ というのも分からなくはないですが、果たして本当にそんな味になるのでしょうか！ ■材料 ・豆乳 （やっぱり有機大豆を使用した豆乳ですかね） ・たまご （会社の近くにあるコンビニで買いました） ・めんつゆ （たまたま会社にあった麺つゆと白だしを使用）

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【日曜版】『簡単たまご豆腐』を実食してみた【格差の食卓：第2回】

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「マグカップ半分の豆乳に卵を1個投入し、よくかき混ぜラップして電子レンジで3分」。「格差の食卓」http://books.shueisha.co.jp/CGI/search/syousai_put.cgi?isbn_cd=978-4-7976-7192-6&mode=1面白そう。http://d.hatena.ne.jp/sukekyo/20090503/1241330945 KU。

[poxit]

簡単やからつくる