めっちゃ期待して大勝軒の本店でつけ麺食ったんだけどよ！|ガジェット通信 GetNews

めちゃくちゃ期待して、大勝軒の本店でつけ麺食ったんだけどよ！ やっべーわ。うますぎるだろ！ 本家のつけめん気持ち良すぎだろ！ ラーメンが大好きなので、どちらかというと「つけ麺」はあまり食べないのだが、これはベツモノ、別次元だわ。こんなにおいしいもの、食べちゃったからには、もう、ネ……。 山岸一雄さんの『東池袋大勝軒本店』 今回食べに行ったのは、東池袋大勝軒の総本山ともいうべき『東池袋大勝軒本店』(東京都豊島区南池袋2-42-8)。あの有名な山岸一雄さんが創始者。誰だかわかんない人は名前をググれば見たことある人の画像が出てくるはず。その人の味の流れを受け継ぐ『東池袋大勝軒本店』。よくわかんないけど、うまいかどうかが重要。ということで食べに行ったのだが……。 地味に感動したのがチャーシュー いやー、うまい。麺のツルツル度、細さ、コシ、そしてそれを包んで味覚へと運ばれてくるスープ。たまんねー！

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再開発で移転前の本店で食べた時はえらく甘かった