【美味いのは】博多一風堂 ２杯目【もやしだけ】

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/25(日) 01:25:24 ID:T2tM1jVp んじゃ載せます。 もやし４００～５００ｇをたっぷりのお湯で２０～３０秒茹でてザルですくい、さらに水でしめます。 そのあと水気をよく切ってください。 タレは・・・ ゴマ油４０ｃｃ 薄口醤油３０ｃｃ めんつゆ（店では「どんだし」を使うが家庭でやるなら素麺のつゆでOK）２０ｃｃ 塩１つまみ 課長（味の素でもなんでもいい）３つまみ 一味唐辛子２～３つまみ すりおろしニンニク１片 ゴマ適量 これらをもやしと混ぜ合わせて完成です。

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んじゃ載せます。 もやし４００～５００ｇをたっぷりのお湯で２０～３０秒茹でてザルですくい、さらに水でしめます。 そのあと水気をよく切ってください。 タレは・・・ ゴマ油４０ｃｃ 薄口醤油３０ｃｃ めんつゆ（

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これはいい話を聞いた。

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俺は一風堂に行ったらもやしを二瓶まるごとラーメンに入れていつも食べてるぜｗ周りに他の客が居るときは我慢するけどｗ

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もやし

[oquno]

無限もやし / 作った http://www.flickr.com/photos/oquno/3514371913/