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ロールキャベツは面倒! エバラの発想に「この手があったか!」
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3月から5月頃にかけて、スーパーマーケットに並ぶ、春キャベツ。 かたくしっかりとしている冬キャベツ... 3月から5月頃にかけて、スーパーマーケットに並ぶ、春キャベツ。 かたくしっかりとしている冬キャベツに対し、ふんわりと柔らかく、みずみずしいのが特徴です。 キャベツを使った代表的な料理の1つとして、ひき肉などの具材をキャベツで巻いて煮込んだ『ロールキャベツ』が、頭に浮かぶ人もいるのではないでしょうか。 ロールキャベツならぬ『キャベツロール』 調味料などを製造、販売するエバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)は、Instagramアカウントで、キャベツを使ったレシピを紹介しています。 その名も…ロールキャベツならぬ『キャベツロール』! 肉をキャベツで巻いたロールキャベツに対し、キャベツロールはキャベツを肉で巻いた料理なのだとか。 エバラの商品『回鍋肉のたれ』を使った、ご飯との相性抜群の一品だといいます。 ※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。