豆腐と卵に『アレ』を加えたら、ご飯が進む！ １０分でできる簡単おかずに「今日作る！」

仕事や家事で忙しい時には、短時間で料理を済ませたいものですよね。 そんな時に、身近な食材で簡単に作れるメニューがあれば、助かるでしょう。 とろ〜りヘルシー！ニラ玉豆腐 料理家の、ぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんが、X（Twitter）に投稿した『ニラ玉豆腐』のレシピを紹介します。 必要な食材は、ニラと豆腐と卵だけ！目安の調理時間は約１０分なので、忙しい時間帯にも、ぴったりです。 【材料（２人ぶん）】 ・絹豆腐 ３００g ・卵 ２個 ・ニラ ２～３本 ・鶏ガラスープの素 大さじ１杯 ・醤油 小さじ１杯（お好みで増やしてください） ・塩 適量 ・水 ２００㎖と大さじ１杯 ・片栗粉 大さじ１杯