麺のご馳走 花うさぎ④ 秋田県仙北市角館 ※自家製麺 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

2023年2月7日更新 最新訪問レポ harusakikai.hatenablog.com ↑ 更新ここまで。 皆さんこんにちは！ 埼玉の実家に帰省しない我が家、とてもヒマなお盆休み初日。 昨日子どもから言われた。 「サイゼリヤ行きたかったな・・・」 なぜこんなことを言うか？ 青森・秋田・岩手には「サイゼリヤ」が無い！ 普通にあるはずの外食チェーンが存在しないのが、この北東北エリア。デニーズもない。 盛岡からクルマで埼玉に帰省した日はサイゼリヤに行くのがデフォになって数年。子ども達はサイゼリヤに行くのを楽しみにしていた。 この夏はガマン。年末には行けるかなぁ。 さて、話はラーメンに。 訪問したのは秋田県仙北市角館の「麺のご馳走 花うさぎ」さん。 「みちのくの小京都」と言われている角館。お店の場所は観光名所の「武家屋敷」や桧木内川の桜並木からも近い場所にある。 今回の注文は・・ 魚介鶏だし