『なぜ、真冬のかき氷屋に行列ができるのか？』新刊超速レビュー - HONZ

湘南の鵠沼（くげぬま）海岸に1年中営業しているかき氷専門店がある。その店の名を埜庵（のあん）という。かき氷屋が１年中営業してどうするんだ？だとか、冬にかき氷なんて食べる人はいないだろう！とほとんどの人は思うかもしれない。しかしこの埜庵、真冬でも行列ができるお店なのである。 “冬のかき氷は、体を冷やすために来るのではない。みんな心が温まりたくて集まってくるんです。” そう、冬のかき氷も意外とイケるのだ。私もはじめはわざわざ寒い冬にかき氷を食べるなんて、そんな物好きな人がいるのか？と思っていたけれど、友人に誘われ冬にかき氷を食べにいってからは、かき氷の魅力に取り憑かれてしまった。そして昨年の4月に埜庵へいった。そのとき、店主の石附（いしづき）さんがゲラに赤を入れていたので、話を伺うと今度ビジネス書を出すことになってね。といっていた。その本がとうとう発売になったので、さっそく紹介したいと思う。こ

[fiblio]

毎年この時期になると、埜庵さんのかき氷本がでる季節…。そしてかき氷食べたくなるという。

[sushinko]

美味しそう…かき氷の季節がやってきましたが、このお店のかき氷は冬の方がオススメだそうです。

[TakayukiN627]

湘南の鵠沼（くげぬま）海岸に1年中営業しているかき氷専門店がある。その店の名を埜庵（のあん）という。