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鉄板焼き 貴真@代官山 : 麺好い(めんこい)ブログ Powered by ライブドアブログ
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麺好い(めんこい)ブログ ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を... 麺好い(めんこい)ブログ ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。 2016年11月14日、代官山の「鉄板焼き 貴真」へ。 2016年7月7日オープン。A5ランクBMS11以上の和牛のみを使用する高級鉄板焼き専門店。最近、せたが屋グループ代表前島さんの監修により、神戸牛を使用したラーメンの提供をスタート。前島さんプロデュースなら旨いに決まってますよね~w 店頭ではペッパーくんがお出迎えw 良く見ると、全身スワロフスキーをまとったミラーボール状態w お聞きしたところ、25000個のスワロフスキー使用で、デコレーションに200万円かかったそうです!(驚) 店内は、鉄板を囲む大理石のコの字型カウンター9席。4人卓x3、2人卓x1。テラス席と個室もあって、総席数は36席。ロケーションもセレブですが、インテリアもハイソでラグジュアリー