マクドナルド、メニュー撤去で大混乱 レジ前で考え込む客増え「余計に時間かかる」と不評 : 痛いニュース(ﾉ∀`)

マクドナルド、メニュー撤去で大混乱 レジ前で考え込む客増え「余計に時間かかる」と不評 1 名前：ラストボーイスカウト＠空挺ラッコさん部隊ρ ★：2012/10/07(日) 14:01:04.22 ID:???0 全国のマクドナルドで今月１日から、レジカウンターのメニュー表が撤去された。日本マクドナルド広報は「レジにたどり着くまでにメニューを決めてもらい、待つストレスを軽減したい」とあくまで利用者に配慮した取り組みと説明。 レジ周りの混雑が解消されたのか検証するべく、本紙が最初に訪れた東京・新宿区内の店舗では、確かにメニューがなくなっていた。「ボードに載っていない商品が知りたい」と店員に伝えると、下敷きサイズの縮小メニューを棚下から取り出して見せてくれた。 同社広報は「Ａ４サイズのメニューはボードが見えづらい方のためです。ボードはスペースの関係で主力 や季節商品しか掲載できないが、カウンター

[kmachu]

昨日マックに行ったけど、予想以上にストレスだった。メニューは決まっていても、家族全員分のメニュー名を暗記している訳じゃないんだよ。当分行かない。 / マクドナルド、メニュー撤去で大混乱　レジ前で考え込む客

[guldeen]

クーポンとかしか使わない客だけならまだしも、ご年配の方にはメニューの名前が発音しにくい、ってのもあるわね…。

[okusa75]

行ってみたら、レジ上のメニューにはセットメニューの値段しかなかった。スマホアプリにメニューを載せればいいのに。どうしても単品では売りたくないんだろうね。

[rig]

金儲けのことばかり考えて、客の都合なんてこれっぽっちも考えてないのよ/客を見てない経営は一時的に利益を上げても、結局は客の不興を買って失敗する

[kurage0001]

レジの存在自体が間違ってるんだよ。入店したら即着席してスマホで注文、決済。出来たらスマホに呼び出しがきて取りに行く。これで人件費減らせるし、レジにまつわるイライラが全てなくなる。

[z0rac]

>>86 893正論www

[mk-niks-0708424]

若者はともかく、あまり買い慣れていない高齢者などにとっては非常に不便なのではないか。結局、サービスの質を落とし、時短にも失敗して元に戻るのではないかと思う。

[hate_flag]

つか、マックってオペレーションリサーチとかしないの？その辺すごくシステマチックな会社だと思ってたんだが。

[kazkichi]

アプリで注文できればいいのに。今のアプリは中途半端つーか何も活躍しない。

[nakakzs]

マクドナルドって藤田田氏が引退してしばらく迷走した時期があったなあ。何か注文1分でとってくるタイマーとか。なんかその迷走カムバック的な感じがする。

[ysync]

おまけの自主制作メニューの激安分が便利そうだな。高いバーガー食うならマック以外の店のほうが旨いし値段も大差ないな。

[tennendojo]

痛いニュース(ﾉ∀`) : マクドナルド、メニュー撤去で大混乱　レジ前で考え込む客増え「余計に時間かかる」と不評 - ライブドアブログ

[julajp]

ファーストフードとは言え飲食店で何がオーダーできて幾らで済むのか？が明示されていないのって、サービス以前の問題のような。事前に決めさせるなら人員削減にも役立つ事前チケット購入システムがあるのに。

[craftone]

結論ありきの記事で面白くないな。定量的に結果が知りたい。

[semimaru]

笑った。「おまけ：ネットで話題の自主制作メニュー表」

[kiyo_hiko]

u_u

[TM2501]

ネットでは出てこないけど、「決め売り」という言葉があるのね。敢えて表示をややこしくしたり、選択肢を作ってお客を迷わせた後、迷ったお客に代わって店員がお客の買い物を決めてあげるという手法。それが狙いだよ

[heystarman]

マックは何年かにいっぺんこういう顧客の声に反する施策をやっては軌道修正してる気が。

[asitanoyamasita]

日頃から「日本の客は店側にサービスを求めすぎ」と思ってるけど、これは流石にマクドナルド側が客に甘えすぎ。客全員に『事前に壁メニュー見て注文きめておけ』と要求するってことでしょ？

[seven_pillars]

メニューもだけどショッピングモールや駅前の徒歩でいける店舗が無くなったのは残念だったなー。スーパー買い物帰りや会社昼休みに食べたい事多かったのに。

[kaitoster]

「ボードに載っていない商品が知りたい」と店員に伝えると、メニューを棚下から取り出して見せてくれた。「メニューはボードが見えづらい方のためです。ボードはスペースの関係で主力や季節商品しか掲載できない」

[NickQ]

顧客視点、という言葉を伝えたい。

[aceraceae]

時間短縮は表向きの理由でじっさいはよくわからなくてセットを頼んでしまう人を増やしたいだけでしょ。

[taketyan]

大企業なんだしどっかの店舗で実験的にやって効果を見て導入、みたいにすれば防げたと思うんだけど / それともやった結果がこれ?

[and_hyphen]

結局縮小メニュー配る羽目になってたから、CS下げるだけで意味ないと思うけどなあ。ぶっちゃけ壁のメニューなんて見てないよ。。

[sm3823]

大体ナゲットとパイしか頼まないからあんま変わんないけどマックの態度が気に入らない

[matsuda0111]

むしろ食券性にしたら人件費も更に削減できるんじゃない？

[houyhnhm]

日本のマックの狭さを計算に入れてなかったものと思われ。ただ、今は混乱が続くけどしばらくしたら落ち着く、という風にされると思う。／コッソリ100円メニューを追い出したいのかなあと思ってる。

[narukami]

「893「あれや、一回でわかれよ。あれや。」店員「すいません商品名を言っていただ」 893「こうなるやろがぁぁぁあ」」こうなるやろがいいな。

[uduki_45]

週末の店舗見た限りでは結局元に戻っていたように見えたけど、やっぱりそうなのか

[shaketoba]

自主制作メニューはアリだな

[diary193]

↓「家族全員分のメニュー名を暗記している訳じゃない」に同意。まぁ地元にモスバーガーしかない我が家には関係ないんだが。

[kidego]

レジ裏のボードは写真を取れ。どうせ実物とは似ても似つかぬ代物なんだから。／「文句ある人はモスバーガー行ってください」という事だと受け取った。

[nanl]

昨日マック行ったけど、これは改悪だと思った。壁のメニューにはサイドメニューとか100円マックとか全部は書かれてないし。セットメニュー買えってことなのかしらね。

[nippondanji]

これを提案した幹部はクビが飛ぶだろ・・・。

[sue445]

やる前に気づくべきｗ

[koogawa]

まぁこうなるよな(ﾉ∀`) メニューが戻る日も近いかな

[qinmu]

みんなマクドナルドが大好きなんだなあ。

[lastline]

回転率も客単価も上がらない。理想条件下で実験したんじゃないかと勘ぐっている

[uirou666]

やはり因果応報というかｗ RT @yan_negimabeya: 痛いニュース(ﾉ∀`):マクドナルド、メニュー撤去で大混乱 レジ前で考え込む客増え「余計に時間かかる」と不評