新庄市「一葉本店」で美味しいかつ丼。 - izumihudousan2007’s blog 山形、庄内の日帰りグルメ

まゆの郷でお買い物の後は ランチの食事処を探して 自然に足が向いたのは「一葉本店」でした。 お店の前からいい匂いが漂っていました。 www.google.com izumihudousan2007.hatenablog.com食品サンプルのならんだショーケースがメニュー表です。 麺類も豊富ですが、 やはり一番目立つ場所にあるかつ丼を選びました。 先に料金を払って席に移ります。 今回もお座敷に席を取りました。 お茶や水はセルフサービスです。 先に料金を払ったので 食券をもって席で待ちます。 それほど待たずに 料理が運ばれてきました。 左が大盛、右が普通盛。 カツの大きさは同じようですが ご飯の量が違います。 濃い目のたれで たまごとカツが煮込まれています。 揚げたてのカツのカリっとしたところと たまごのトロっとしたところの 食感が美味しいです。 甘さが強い濃い目のタレが、とっても美味しい。