馬肉混入問題 - Wikipedia

馬肉混入の問題を受けて、商品を撤去したと伝えるテスコの張り紙 馬肉混入問題（ばにくこんにゅうもんだい）は、2013年にイギリスやアイルランドで牛肉を使用したものとして販売された食品に馬肉が混入していることが発覚した問題である。 当初は馬肉を食べる「食のタブー」に係わる問題として注目されたが、生産地の偽装があわせて発覚したり、食品に意図しないまま化学物質が混入される可能性が生じるなど、食の安全性に係わる国際的な議論に発展した[1]。 経緯[編集] 馬肉は、ヨーロッパ内でも食べる国と食べない国が存在する。イギリスやアイルランドでは馬肉食を特にタブー視しており、両国内における馬肉の流通量は限られている。一方、フランスやオランダ、オーストリアでは馬肉は食べられており、オランダでは一般のスーパーマーケットでも入手可能、オーストリアでは馬肉料理を出すファーストフード店もあるほど一般に流通している。 2

[death6coin]

共感できる下地があったのに、なんでセポイの乱を起こしたん？

[maturi]

当初は、馬肉を食べる「食のタブー」に係わる問題として注目されたが、生産地の偽装があわせて発覚したり、食品に意図しないまま化学物質が混入される可能性が生じるなど、食の安全性に係わる国際的な議論に発展した

[nanoha3]

タブーなんだよなー。知らずに、イギリスの友達が日本に来たときに馬刺し食べる?って誘ったけど困惑された。ちゃんこ鍋のキンカンは引いてた。

[x-osk]

なんで大騒ぎしてんのかと思ったら食のタブー問題だったのか