日本一ふつうで美味しい「植野食堂」の豚肉の唐揚げ - 単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

サイトマップ 前回投稿した「植野食堂」のレシピは第81弾目！ 今回は第86弾目！「ことぶき食堂」の豚肉の唐揚げ ラーメン、カレーライスに生姜焼き、アジフライ、玉子丼に冷やし中華まで。。。 様々なメニューが壁に並ぶ。 正に、下町の食堂だ。 来店するお客さんの二人に一人は注文するという人気メニューが、「豚肉の唐揚げ」だ。 壁に貼られたお品書きにも、人気ナンバーワンと書かれている。 えっ！こんなレシピ？ って思うほどシンプル。 これでいいのかと疑ってしまうが、また食べたくなるから不思議。 ということでレシピです。 豚肉のカラーゲンを摂りましょう！ 編集長、からあげ、コラーゲンのボケ、ちょっと多くない？ 調理時間：約15分 材料費 ：300円前後 材 料 （1人分） 豚肩ロース肉（薄切り） 150g 片栗粉 適量 ラード 適量 ～タレ～ チューブおろし生