50酒類の日本酒と和食コースの相性バツグン！谷中「まめたん」 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

こんにちは、SAKETIMESライターのnorikohidaです。 東京の下町として近年大人気の、根津・谷中・千駄木エリア。通称"谷根千"は下町情緒あふれる散策スポットとして有名ですが、実は隠れた日本酒処がたくさんある町でもあるのです。 今回はその中でも、日本酒が充実していて一品一品が本当においしい和食屋「まめたん」を、一皿×日本酒のマリアージュという形でご紹介いたします。 「まめたん」は、紀尾井町、神保町で修行をされたご主人が今年2月に谷中にオープンされた和食屋です。カウンター7席と個室のみのこぢんまりとしたお店で、気持ちの良いご主人が迎えてくれます。日本酒も豊富でコース仕立てのどれもがとてもおいしいので、このお店の虜になり週に何度も足を運ぶ方もいらしゃいます。今回はまめたんの和食コースに上記の日本酒を合わせてご紹介いたします。 フルーティーな写楽と香ばしい野菜の揚げ浸し 福島県、宮泉銘

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50酒類の日本酒と和食コースの相性バツグン！谷中「まめたん」