米国レストラン、グルテン除去の試練

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「さらに1800万人の米国人がグルテン過敏症を持ち、下痢、貧血、その他、セリアック病患者と同様の症状を持つ。」

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＞セリアック病

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（？）（　仔細は不明ですが、米粉に商機があるらしい。　）