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完熟梅の焼酎漬け2020|今年も不作
梅雨の時期が半分を過ぎ梅の実が完熟して最終盤を迎えてほぼ落果してしまいました。今年は昨年に続き不... 梅雨の時期が半分を過ぎ梅の実が完熟して最終盤を迎えてほぼ落果してしまいました。今年は昨年に続き不作で梅干しを漬けるほどの収穫は出来ず、落果した完熟梅を使い焼酎につけ込むのみとなりました。 昨年は、裏年の不作でしたので、今年は豊作の年と大いに期待したのですが、残念なことに今年も昨年同様不作の年になってしまいました。 春先に沢山の花を咲かせましたが、期待通りには生りませんでした。梅は切りすぎるくらい枝を剪定しなくては成りませんが放置状態ですので致し方有りません。