フライパンで簡単にできる、ふわっふわなクッキー「スニッカードゥードゥルクッキー」のレシピ【ネトメシ】 : カラパイア

舌を噛みそうな名前「スニッカードゥードゥルクッキー（Snickerdoodle Cookies）」は、アメリカのご家庭でよく作られている、やわらかくて厚みのある焼き菓子だ。 クッキーというよりは、パンケーキとか人形焼きに近いかもしれない。シナモンシュガーを表面にまぶしてから焼くので、外側はかりっと、中はふわっとした食感が楽しめる。シンプルなんだけど癖になるうまさだ。 作り方は簡単、小麦粉と卵、バターなどの生地をフライパンで両面を焼くだけ。おいしいし手軽なので、定番お菓子レシピの1つにいれておくと役立つよ。

[kamiokando]

アメリカも広いからな。多分知り合いに聞いても誰も知らんと思う。

[manta812]

クッキーがふわふわ？よくわからない

[lenore]

どうせ泡だてるんでしょ、と思ったら違った。ふわっふわは言い過ぎ