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フライパンで簡単にできる、ふわっふわなクッキー「スニッカードゥードゥルクッキー」のレシピ【ネトメシ】 : カラパイア
舌を噛みそうな名前「スニッカードゥードゥルクッキー(Snickerdoodle Cookies)」は、アメリカのご家庭... 舌を噛みそうな名前「スニッカードゥードゥルクッキー(Snickerdoodle Cookies)」は、アメリカのご家庭でよく作られている、やわらかくて厚みのある焼き菓子だ。 クッキーというよりは、パンケーキとか人形焼きに近いかもしれない。シナモンシュガーを表面にまぶしてから焼くので、外側はかりっと、中はふわっとした食感が楽しめる。シンプルなんだけど癖になるうまさだ。 作り方は簡単、小麦粉と卵、バターなどの生地をフライパンで両面を焼くだけ。おいしいし手軽なので、定番お菓子レシピの1つにいれておくと役立つよ。
2018/12/23 リンク