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7月5日は穴子の日です。7は「な」で、5は「ご」です。穴子は鰻と同じようにこの時期関西を中心に人気の... 7月5日は穴子の日です。7は「な」で、5は「ご」です。穴子は鰻と同じようにこの時期関西を中心に人気の出る食材です。穴子というと瀬戸内海産の穴子が有名ですが、通販やお取り寄せなら関東煮いても関西の老舗の穴子などを購入することもできますよ。 まず、写真は大阪岸和田の「漁師の店幸」の穴子天丼です。岸和田漁港内にある食堂なので、なんといっても食材の鮮度が抜群です。地魚は、毎日板さんが地の浜の漁師から漁師へ直接買付に、新鮮低価格は当り前。その日の漁で、昼と夜のメニューが決まります。 詳細情報はこちら こちらは「お中元東京なだ万料亭の味づくし」です。 香り紅鮭70g、黒豆90g、あみ茸茎わさび110g、あさりうま煮80g、穴子の煮こごり125g、山椒ちりめん50gと盛りだくさんのセット内容。 詳細情報はこちら ほっとく!真空マルチパン通販 ほっとく!真空マルチパンお取り寄せ ほっとく!真空マルチパン価