【ごぼう茶】材料1つで簡単健康茶レシピ - 旅・料理好きによるブログ

皆さんこんにちは、こまつざきあやです。 今回は健康茶『ごぼう茶を飲んでみたい～(*´▽｀*)』 を叶えるべく実際に作ってみました。 さっそくいってみよう！ 土付きごぼうを購入してきました！ これをスポンジで洗うと汚れてしまってめんどうなので アルミホイルを丸めたものでごしごし土を落としていきます！ ピーラーでささがきにしていきます！ 今回はごぼう2本分。 干し網に広げて3～5日乾燥させます！冬は長く干しても7日ぐらい。 (使用している網は、Daisoで150円で購入しました。) パリパリになりました。(1つ食べてみてパリパリならOK！) 半分はジップロックに入れて、お味噌汁とか料理に使います(*^-^*) お茶にする場合は中火で10～15分煎り、冷ましてから保存。 ポットに約5g入れて、お湯を注ぎ3分～好みの濃さにします。 便秘やむくみを解消する作用があり、ダイエット中にもおすすめです。

[rayliax]

作れるんですね！知らなかった！