新幹線でもＯＫ 無色無臭たこ焼き「たこ焼かず」発表

たこ焼きを製造販売する井手前フーズ（本社・大阪市）は４日、においを出さない無色無臭たこ焼き「たこ焼かず」を発表した。材料と製法を一から見直すことで、たこ焼きの雰囲気は残したまま、においのみ９９．９％以上消すことに成功した。 たこ焼かずは、同社が「たこ焼きの完全無臭化」を目指し、４年の歳月と９億円の研究開発費を投じて完成させた新商品。その名の通り、焼かずに蒸すことで、たこ焼き独特の香ばしいにおいを除去。生地の材料も、においの強い小麦粉と卵から、無臭のアガーパウダーに変えた結果、中の具が透けて見えるようになった。 開発のきっかけは、たこ焼きが苦手な人でも食べられるよう、たこ焼きの本質であるタコだけを残し、それ以外の味やにおいを消した「初心者向けたこ焼き」の研究。だが「新幹線の車内でたこ焼きや豚まんを食べるのは他の乗客に迷惑だ」という近年の風潮が追い風となり、車内でもたこ焼きらしさを味わいたい人

[chikoshoot]

写真雑か

[tukanana]

そこで551 蓬莱がアップを始めました…（ない

[chocolaterock]

画像が雑なのでやり直し

[bean_hero]

マジレスすると蒸したら融ける予感w「生地の材料も、においの強い小麦粉と卵から、無臭のアガーパウダーに変えた結果、中の具が透けて見えるようになった」

[inamem9999]

葛桜みたいだ

[solidstatesociety]

ウィダーインみたいなの出ると思う

[kuracom]

ソース味の水まんじゅう

[oitomo]

これでジェットシウマイを作るんだ

[gui1]

うまそう。社主をお菓子禁止に追い込んでほしい(´・ω・｀)

[syouhi]

いてまえフーズ、ナニワ金融道に出てきそう

[chinu48cm]

レベル高いな。たこ焼きの本質がたこじゃないことへの風刺っていう。車内飲食への批判の是非の話だけじゃないね。

[agentqueen]

画像に集中してしまい、中身があんまり入ってこない…

[shoh8]

万能食料、食うや食わず

[khay1966]

いや、そこは焼いて行こう？な？

[shoronpoo]

最後わろた

[yuasayo1013]

焼かずそば、ってただの蕎麦か

[migrant777]

いてまえフーズ

[kote2kote2]

写真何これ？ウズラの卵の殻？

[perl-o-pal]

まあ、宇宙食でも売ったらいいんじゃないか。

[momopeeeach]

是非焼いてほしい