クックパッドニュース：シャキシャキ食感に夢中！「豚バラれんこん」が美味しくて止まらない★ | 毎日新聞

ご飯をおかわりしたくなる！ 秋を感じる今日この頃ですが、秋といえば根菜類が美味しい季節です。今回は根菜類のれんこんと豚バラ肉を組み合わせた、「豚バラれんこん」のレシピをご紹介します！れんこんのシャキシャキ感と豚バラ肉がとっても合うおかずです♪毎日の食卓で旬のれんこんを味わうにはぴったりのレシピですよ。 いろんな味付けで楽しめる♪ 甘じょっぱいタレにピリ辛の豆板醤が合うレシピ、味噌ダレに柚子胡椒のアクセントがおいしい柚子胡椒味噌味、にんにく、鷹の爪、オリーブオイルでペペロンチーノ風も、ご飯だけでなくお酒も進むおいしさです。味噌バターでこってりと、酢でさっぱり甘酢炒めもおすすめです♪ 豆板醤でピリ辛