京都：銘菓「八ツ橋」 １６８９年創業の真偽巡り提訴 | 毎日新聞

のれんに「創業元禄二年」と記している「聖護院八ツ橋総本店」の本店＝京都市左京区で２０１８年６月４日、澤木政輝撮影 京都銘菓・八ツ橋の大手「聖護院八ツ橋総本店」（京都市左京区、鈴鹿且久社長）が元禄２（１６８９）年創業をうたうのは虚偽だとして、ライバル店の老舗「井筒八ツ橋本舗」（同市東山区、杉野善彦社長）が４日、創業年などの表示をやめ、６００万円の損害賠償を支払うよう求めて京都地裁に提訴した。 八ツ橋は、京都市の調査で観光客の４割が購入している定番商品で、市場規模は１００億円に上るとされる。 「聖護院」は商品の説明書きやホームページで、八ツ橋の誕生は元禄２年で、江戸時代の箏（そう）曲の祖・八橋検校（けんぎょう）にちなんで琴に似せた菓子が寺院・聖護院の周辺で売られたと記載。同社は３２０年以上、八ツ橋を作り続けているとしている。包装などには「創業元禄二年」「ｓｉｎｃｅ１６８９」の表示がある。

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“「聖護院」は茶店を営んでいた西尾家が１９２６年に会社を設立したが、別の経営者が事業を継承。西尾家は後に「本家西尾八ツ橋」を興した。”

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“包装などには「創業元禄二年」「ｓｉｎｃｅ１６８９」の表示がある”“西尾家が１９２６年に会社を設立したが、別の経営者が事業を継承。西尾家は後に「本家西尾八ツ橋」を興した。”？

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訴えられた方の八ツ橋の老舗は1689年創業なんだ