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クックパッドニュース:野菜を食べなきゃ、と思い込んでいませんか?日本人のほとんどが不足する「食物繊維」の効率的なとり方 | 毎日新聞
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【体の内側からキレイを目指す!美腸ライフVol.20】食と健康のエキスパート・管理栄養士の藤橋ひとみさ... 【体の内側からキレイを目指す!美腸ライフVol.20】食と健康のエキスパート・管理栄養士の藤橋ひとみさんが「腸活」に関する豆知識をお届けする連載。「腸」は美容・健康の鍵を握る臓器。様々な心身のトラブルの解消のために日々の食生活の中で継続して実践できるメンテナンス術を分かりやすくご紹介していきます。 皆さんは「◯◯ファイバー」「ファイバー◯◯」のように、商品名に”ファイバー”がついた健康食品やサプリメントをドラッグストアや通販サイトなどで目にしたことはありませんか? ”ファイバー” とは日本語で ”食物繊維”を指す言葉で、正式名称をダイエタリーファイバー(dietary fiber)といいます。 ここ数年のダイエット・健康ブームにより、食物繊維を効率的にとれることを売りにした健康食品やサプリメントが多く市場に出回るようになり、認知度が上がってきているようです。食物繊維は整腸作用だけでなく、血