「きのう何食べた？」（よしながふみ）のバージョンアップ 鶏の水炊き＆にんじんしりしり : マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピ（漫画飯）を再現 Powered by ライブドアブログ

「きのう何食べた？」13巻の鶏の水炊きです。ワタルくんたちとの新年会メニューとして登場したメニュー（うちは「一応鶏料理だし」とクリスマスイブにいただきましたが……）。 鍋はワタルくんのリクエストで、 「小日向さんの作るこ洒落た鍋に飽き飽きしてるから」シロさんの庶民鍋が食べたい、という理由。王侯貴族か。 ちなみにワタルくんに不評な小日向さんの鍋は「鴨ロースとクレソンの鍋」「蛤と菜の花の小鍋仕立て」など、ELLE gourmetに載ってそうなエンゲル係数高めセレブ鍋のようです。たぶん有次の打ち出し銅鍋とかで出てくるんでしょうね。あたい小日向さんちの子になりたい……。 ※【コマ引用】「きのう何食べた？」（よしながふみ/講談社）13巻より シロさんの鶏の水炊きといえば、3巻に「鶏手羽先の水炊き」が登場しますが、これはその「バージョンアップ版」。 3巻では、いつも使っている骨付きもも肉がなく、しかた

[yyamaguchi]

「年末年始は鍋もの率が高くなる季節ですが、鶏スープさえ作っておけば確実に美味しいごちそうになるこの水炊き、おすすめです。」