ナッツの種類と栄養素、その効果を徹底解説！食べると太るって本当？ | MediPalette

お菓子やおつまみで人気のナッツは身近な食品である一方で、その定義や種類について詳しく知っているという方は少ないのではないでしょうか。 一般的に「ナッツ」と呼ばれるものには、木の実や種、豆の仲間など幅広いものが含まれています。 この記事では、「ナッツ」とはなんなのか、その種類、それぞれのナッツに豊富に含まれている栄養素などを詳しく解説します。 １．ナッツの基礎知識 おつまみやお菓子で身近なナッツですが、 「よく考えたらナッツの定義ってなんなの？」 と疑問に思われる方も多いのではないでしょうか。 また、 「カロリーが高そうだけど……太らないの？」 といった疑問も頭に浮かぶかもしれません。 まずはナッツの基礎知識についてご説明しましょう。 １－１．ナッツの定義は？種？豆？木の実？ ナッツの定義は、やや曖昧です。 狭い意味で「ナッツ」と呼ばれるのは「堅果種子類」と呼ばれる木の実の種の一部ですが、草

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不飽和脂肪酸　一価　多価不飽和脂肪酸が多い　オレイン酸　悪玉コレステロール値を下げる　ボケ防止　免疫力アップ　ビタミンB6